¿Puede el aceite de oliva virgen extra prevenir el riesgo de cáncer de mama?

aceituna y aceite de oliva

aceituna y aceite de oliva

De acuerdo a estudios realizados por Javier A. Menéndez, PhD, del Instituto Catalán de Oncología en Gerona, España, y colaboradores, la respuesta es sí –pero únicamente del 20 a 30% de los cánceres de mama que expresan las moléculas HER2. Luego de aislar varios compuestos del aceite de oliva virgen extra (AOVE), el equipo de Menéndez encontró que los compuestos lignanos y secoiridoides mataron a las células del cáncer de mama HER2-positivas, pero tenían poco efecto sobre las HER2-negativas. También determinaron que luego de alimentar de grandes dosis de AOVE a ratas con cáncer de mama inducido, sus tumores se volvieron menos malignos. Los investigadores indican que se necesitan más estudios para que los médicos puedan recomendar el AOVE en la prevención y tratamiento del cáncer de mama. Este estudio aparece en la revista “BMC Cancer” (en inglés) de acceso público.

 

Nota

: El AOVE ha sido asociado como un factor protector contra varios tipos de cáncer, entre ellos el de mama. Recuerde que éstos y otros beneficios del AOVE para la salud se encuentran únicamente en el aceite de oliva virgen extra, el “jugo de la aceituna”, por su alto contenido de compuestos bioactivos antioxidantes, entre ellos de ácido oleico y vitamina E.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *